Creat din soiul spaniol Tempranillo, cu un adaos neglijabil de Cabernet Sauvignon, vinul te intampina cu un nas fructat (cireasa si ceva mura), tusate cu un usor iz afumat, imbietor.
In gura, vinul lasa la o parte orice politeturi si te loveste direct, cu gustul lui carnos, puternic, in care nuanta afumata joaca deja un rol principal.
Taninii sunt incredibil de hotarati si bine structurati, drept pentru care, vinul continua sa para un exercitiu de forta mai degraba, decat o intalnire amicala. Acest lucru ma face sa cred ca vinul e inca in crestere si mai poate fi pastrat o perioada pentru a se mai imblanzi.
Postgustul iti lasa cerul gurii ca dupa finalul unei batalii, dupa care iti revii cu greu. Dar parca mai atragatoar este gustul luptei, asa ca decat sa-ti lingi ranile, mai bine mai iei o gura de vin.
Nota: Publicat deasemenea si aici.
Producator: Looking Glass WinesTara: Australia
Gama: Watervale
Vin: Riesling
An: 2008
13.5 grade alcoolice, ascunse bine intr-un buchet echilibrat, plin de nuante de fructe uscate, mirodenie si un strop de rodie, nascut prin cupajarea a trei soiuri elene (Xinomavro 34%, Krassato 33% si Stavroto 33%) tinute pe jumatate (pret de sase luni) in butoaie mici de stejar frantuzesc. Taninii sunt puternici, asemeni unor de alergatori de 100 mentri garduri, te fac sa iti redescoperi tot cerul gurii, fara a te distrage insa de la dialogul smecheresc cu aroma fructoasa din vin. Final fin si prietenos.
Nota: Publicat deasemenea si aici.
Pentru ca nu ne-am putut decide in timp util cu ce vinuri italiene sa ne continuam periplul oenologic prin aceasta tara, dar mai ales pentru ca Ghenadie a venit cu doua propuneri carora greu le-am fi putut rezista, joia trecuta am revenit pe meleaguri frantuzesti.Cum poate sunteti curiosi ce vinuri ne-au intors din drum, o sa trec direct la descrierea lor.Dourthe No. 1 - 2007, alc. 12.5%: un cupaj de Merlot si Cabernet Sauvignon de un rosu vivace; nas copilaros, in care regasesti nuante floral-vegetale; gust nesofisticat cu ceva trimiteri catre gemul de prune; postgust scurt si apos.Chateau Gloria - Saint Julien - Domaines Martin 2006, 13% alc: Culoare violacee frumoasa; nas bine facut, decorat cu note de violete si o tusa fina de piper; gust puternic insa greu de citit; tanini asprii, putin astringent; l-am suspectat ca nu a ajuns inca l-a maturitate.La Chapelle de la MaissonHaut-Brion - 2006, alc. 13.5% (Domaine Clarence Dillon, Graves): Granat stralucitor; nas complex in care capsuna si cireasa se aseaza frumos impreuna; in gura vinul este corpolent si calm; un vin consistent ce iti acopera tot cerul gurii cu senzatii fructoase; in acelasi timp mai poti simti vag o senzatie de carne cruda si sange, iar in final, iti arunca un zambet fin de foi de tutun.Chateau La Maisson Haut-Brion -1995, alc. 13% (Domaine Clarence Dillon, Pessac-Leognan, Graves): Culoare brumarie, nas carnos pe care eu l-am asociat cu un iz de faleza/plaja (iertati-mi asocierea); sangvinic, in nas se mai simte un usor miros de praf de creta; odata gustat, pune stapanire pe toata gura cu gustul lui mineral pigmentat cu un strop de samanta de dovleac; tanini bine integrati; daca ar fi sa il caracterizez mai pe scurt as spune ca e un vin dificil, despre care am auzit ca reprezinta bine tipicitatea zonei, o experienta foarte interesanta.
Nota: Publicat deasemenea si aici.
Producator: Espiritu de ArgentinaTara: Argentina
Gama: Espiritu de Argentina
Vin: Malbec
An: 2007
Nota: Publicat deasemenea si aici.
