Cat de important este paharul?

Multi dintre noi ne-am pus aceasta intrebare. Parerea mea este ca da...si paharul conteaza. Mai multe opinii in acest sens cititi singuri aici.

Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo - Am citit despre el prima data pe vinul.ro unde a fost publicat o serie intreaga de articole despre vinuri (dar nu numai) din zona Abruzzo, astfel ca atunci cand am vazut prima data pe un raft un Montepulciano (Caldirola) nu m-am putut abtine sa nu imi iau unul. Cu toate astea nu l-am desfacut imediat, am asteptat o ocazie ceva mai speciala. Si cum in weekend am fost invitatul unor prieteni unde am mancat niste delcioase spaghetti cu ansoa care nu stiu daca au vreo legatura cu Abruzzo sau nu, dar care a fost a la italiano oricum si au mers foarte bine cu vinul cu pricina, Moltepulciano-ul si-a gasit sfarsitul firesc.

Nota: Publicat deasemenea si aici.

Castel Bolovanu

Se apropie Craciunul, anul nou si am sa profit si eu de ocazie ca sa va urez sarbatori fericite. N-am sa fac din asta insa un topic separate, desi imi propusesem sa scriu despre implinirile si ne impliniriele din acest an si despre ce imi propun sa fac in anul ce va veni. Am sa fiu egoist si am sa pastrez aceste ganduri doar pentru mine. Am sa ma eschivez de la a face bilantul lui 2007 spunand doar ca nu sînt bune decît amintirile care te ajută să trăieşti în prezent. Iar despre 2008 ca…nu evit să recunosc că sper neavînd altceva mai bun de făcut. Hai gata ca nu a fost chiar atat de rau! Am sa trec la lucruri mai vesele si am sa fac o recomandare (ca tot n-o mai facusem de multa vreme) pentru masa de Craciun. Ei bine, o proaspata reintalnire cu Castel Bolovanu m-a facut sa ma opresc asupra acestui Cabarnet Sauvignon de Samburesti de la Vinarte pentru aceasta ocazie. Un vin puternic, cu un gust intens, usor taninos pe care il gasesc o asociere agreeabila la masa de Craciun. Mai multe descoperiti singuri.

In cautarea vinului pierdut

Citisem pe vinul.ro despre faptul ca Televiziunea Romana introduce (de fapt reintroduce) in grila de programe o emisiune dedicata vinului. Intamplare sau nu, s-a nimerit sa ma aflu in fata televizorului la ora de difuzare asa ca va recomand si voua ca duminica la 11 fix sa alegeti TVR 1 pentru o emisiune de soi prezentata de Cosmin Zidurean.

Te iubesc si roz

Din pacate n-am reusit sa ajung la festivalul vinului de la Focsani anul acesta. Am primit insa pareri de la o serie de prieteni care erau multumite de cum a fost. Majoritatea din ei insa nu se referau la salonul de vin propriu-zis ci mai degraba la festival in general. Vazand lista participantilor sincer nu cred c-am pierdut foarte multe. Mai ales ca a avut cineva grija sa imi trimita un mic stoc din vinurile prezentate.

Cum le-am primit insa ieri seara n-am sa va vrobesc de nici unul dintre ele ci de fratele Roze al burgundului de la Recas prezentat cu ceva vreme in urma. Cred ca n-as gresi prea mult daca as da copy/paste de la topical respectiv pentru ca si acest burgund mare mi-a lasat o impresie buna fara a fi un vin pretentios cu care sa te lupti pentru a-i descifra mesajele ascunse ale buchetului. In loc de concluzie mai scriu ca vinul se potriveste intentiei producatorului (vezi eticheta) dar si la o mare omleta cu ciuperci umplute facuta la o la fel de mare foame (a se citi graba) asa cum a fost cazul meu :))